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송어 비빔회를 충주에서만 먹었는데 서울 근교에도 파는 곳이 있었네요.

지난 주말 팔당에서 포장해와서 먹었습니다.

충주보단 못하지만 그래도 맛있습니다.

호불호가 갈릴진 모르겠지만 저한테는 0순위 음식이네요.ㅎㅎㅎ

송어, 야채, 콩가루, 들기름, 초장 넣고 비벼 먹으면 소주가 한도 끝도 없이 들어갑니다.

마무리는 서더리탕인데 사진을 못 찍었네요.