짱공유

주말이라 가족들과 식사하려고 만든 김치찜~~~

익히는 시간이 좀 길지만 간단하게 만들 수 있습니다 ㅎㅎ

잘 익은 김치 또는 묵은지와 통삼겹, 양념장과 대파.양파

재료도 간단하죠?

고기가 참 잘 익었음 ㅎㅎ

돼지고기 삶을 때 지방층을 건들기만 해도 부숴진다면 너무 오래 삶은거에요

불조절 해가면서 적당히 삶아야 고기는 부드럽고 지방층도 식감이 살아있는 맛난 돼지고기를 드실 수 있음

김치도 반투명하게 푹~~~ 익어서 식감이 좋습니다 ㅎㅎ

주말 저녁식사 맛있게 하세요^^