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바베큐 파티

영남매아빠

23.07.23 23:02:33수정 23.07.23 23:05:31추천 10조회 19,045

딸생일 기념 강화도팬션에서

바베큐 파티

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등심과 삼겹살
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등심구이
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등심구이
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후식으로 감자 굽는중
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잘 구워진 감자
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구운감자
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못먹고 남은 등심 브런치로 … 후라이펜에 버터 넣고 등심 스테이크
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브런치로 대전에서 공수한 튀김소보로 … 고구마랑 단팥 …
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팬션 주방
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개인 바베큐장

동내 정육점에서 삼겹살은 구이용으로 판매하는거 구매

등심은 7덩이 … 1.8kg 두툼하게 바베큐용으로 잘라왔음

개당 250g 전후로 숙성이 안된 두툼한 등심을 

미디엄레어로 먹으니 씹는맛이 정말 최고였음

부드럽고 육즙도 있고 맥주랑 배터지게 먹었음

사진첨부
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