때아닌 미더덕 논란..::짱공유닷컴

때아닌 미더덕 논란..

희귀동물

14.07.07 13:02:46추천 20조회 21,167

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전 물만 먹고 뱉어요

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아싸뤼오라이 14.07.07 13:33:01 바로가기

이건..미더덕과 만득이를 먼저 구별할줄 알아야 하는거죠
둘다 비슷하게 생겼음..그러나 미더덕이 좀더 크고 딴딴해보임..(실제 만져보면 미더덕이 더 부드러움)

미더덕 : 만득이보다 크고 삐쭉빼쭉..울퉁불퉁하고 딴딴해보이나 만지면 더 보들거림..색깔도 만득이는 거의 비슷비슷한 색인데 미더덕은 붉은 누리끼리 거무틱틱 여러가지색이 섞임..
끓이면 시원한 국물 맛이 나와서 일품..꼭꼭 씹어먹으면 또 나름 고소한맛도 납니다..
그래서 미더덕은 씹어서 먹는거에요

만득이 : 미더덕보다 많이쌈.. 국물내도 미더덕과 상대적으로 보자면 별 맛도 없음..그래서 국물만 내고 버리는게 보통..

예전부터 미더덕 비슷하게 생긴 만득이가 싸니깐 미더덕인양.. 많은 해산물집에서 해산물탕같은거에 넣을때 같이 넣죠 .. 만득이는 국물만 내고 버리는거라 보통은 만득이는 국물만 쪽 빼먹고 버림..
그러나 사실 미더덕 국물과는 비교도 안되므로 국물만 쪽빼고 버리는것도 그다지 별로 맛없음..

그래서 잘하는 미더덕찜하는곳이나 마산 부산 남쪽 지방에서 집에서 해서드시는 미더덕찜 먹어본 사람은
굉장히 맛있다고 하죠..평소에 시중 식당에서 먹는 만득이를 미더덕인줄 알고 먹는 사람들이 많기에 ..

진짜 미더덕 못 먹어본 사람들 많을것임..자기가 만득이 먹고서 미더덕인줄 착각하는 사람..
미더덕을 만득이인양 먹고 배웠는데 어쩌다 진짜 미더덕 먹게되었는데 ..만득이 먹듯 국물만 먹고 버리는 사람들
이런사람들 태반일듯..
만득이를 미더덕이라 먹던 나도..6~7년전 마산사람이 진짜 미더덕 먹어보라며 미더덕찜과 해물탕을 해줘서 그때서야 알게됨..아직도 만득이를 미더덕이라 먹는 사람들은 나중에 미더덕을 먹어볼 기회가 있길 바람..

담비. 14.07.07 13:44:19 바로가기

부산분이면 아실텐데..
제 선입견인가요?^^ㅋ
미더덕도 종류가 있잖아요 지금 방송에 나온 미더덕은
돌미더덕 또는 개미더덕 이라고해서 껍질채로 씹어먹는 종류이고
참미더덕은 미더덕의 껍질속의 속살만 먹는것으로 알고있어요
참미더덕 껍질은 타이어처럼 질기기때문에 먹지않습니다
문론 취향의 차이는 있겠지요

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1 2

처음 끝

콘소메맛팝콘 14.07.07 14:33:07

김성은 왜 저리 훅갔나요.
예전 불명1 에서 나름 엉뚱코믹으로 잘 나갔었는데
저 아줌마 난 또 누군가했더니 김성은이라니.

아라므엘 14.07.07 14:34:28

미더덕 씹고 입안 화상 -_- 바로 버림~

장귀비 14.07.07 14:42:38

못먹음!! 버림!

감자아빠 14.07.07 15:01:34

금이빨 빼고는 다 씹어 삼켜....

천공무제 14.07.07 15:10:38

매운탕이나 찜에 주로 들어가는데 언제 미더덕 씹어먹고 있엉 몇번 씹다 뱉어야지

검총 14.07.07 15:49:36

요즘 님들이 먹는건 미더덕이 아니고 만득이 입니다.

이룬붸 14.07.07 15:50:10

우리집에선 물만먹고 뱉던데

하지만 난 미더덕 싫어해서 어릴때 몇번 빼곤 먹어본적도 없음

네이팜탄 14.07.07 16:14:39

저는 미더덕은 뱉고 오만둥이는 삼킵니다.
미더덕은 너무 질겨서 삼키기 좀 꺼려집니다. 똥으로 나올까봐 ㅋㅋ
중요한건 대부분의 사람들이 미더덕과 오만둥이를 구별할줄 모르더군요
둘은 생김새도 많이 틀릴뿐더러 식감도 완전 틀립니다.
미더덕은 손질해놓은 상태에선 도토리 모양처럼 생겼으며 얇은 표피안에 물이 있습니다. 물풍선 생각하시면 될듯
오만둥이는 그냥 씹다가 뱉어놓은 껌 뭉쳐놓은것처럼 생겼으며 씹으면 질겅질겅씹히면서 즙이 살짝 나오는듯한 맛입니다.
삼키기는 오만둥이가 씹히는 식감이 있어서 쉽고 미더덕은 물이 터지고 나면 꽤나 질긴 껍질이 남기때문에 삼키기 좀 그렇습니다.
수도권지방에서 일반적으로 알고 계시는 미더덕은 '오만둥이' 입니다. 회사식당에서 조차 '오만둥이'를
'미더덕찜'이라고 나오더군요 일반식당(해물찜,탕,아귀찜)에서도 미더덕이라고 나오는게 오만둥이더군요

슬림팬더 14.07.07 16:50:43

미더덕 오만디
다씹어먹음

코솜털 14.07.07 19:05:39

저도 많이 먹어보진 않아서 물뱉파..

낵아누구게 14.07.07 19:54:29

미더덕 자체가 징그럽게 생겨서 손도 안댐ㅋ

기추 14.07.07 22:20:33

나도 물만 먹고 버리지만.. 근데 솔직히 음식이 먹어도 몸에 아무이상없는거라면 먹으면 되는거고 싫으면 뱉으면 되는거아닌가.. 남들이 한다고 따라해야 할 건 없다고 생각되는데.. 굳이 논란이 될 필요가 있나.. 라며~ 수진이랑 먹고싶네

힝 14.07.07 22:38:22

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 수진 진짜 이쁘다

무명마왕 14.07.08 01:22:21

...우리 식당 오는 사람들도 가끔 미더덕 더 달라고 하는 사람들 있는데... 다 다른것 같더군요. ㅋ..
저는 뭔 맛인지 딱딱하기도 해서 먹지는 않지만

oko90 14.07.08 02:46:40

그래 이상하게 윗쪽지방가서 먹는 아구찜은 맛대가리가 없더라...
특히 미더덕이..
그게 만득이 였구나..국물 무슨 흙탕물에다가 삶아다가 내놓은건지 코를 찌리는 비린맛에 인상부터 쓰게되는데
반면
부산 아구찜에 들어가는 미더덕은 씹으면 오독오독한게 식감도 좋고 안에 살만 살 말라서 먹고 껍질만 버려도되고
여로모로 좋더니만..그게 이 차이였구만..

헬숑 14.07.08 08:11:58

둘다 웃긴다
지가 씹어먹으니 다른사람도 그렇게 해야하고
지가 물만 빨아먹으면 씹어먹는사람이 이상한거냐?
참고로 난 미더덕 안먹는다.

SMS할께요 14.07.08 10:28:31

오도독 오도독 맛나던데...반은 먹고 반은 삼킴 ㅋ

무한내공 14.07.08 11:48:46

주로 식당에서 주는건 미더덕이 아니라 좀더 싼 만득이라고 하던데 전 그것도 작은건 오독오독 하니 맛있어서 그냥 씹어먹고 큰건 질겨서 물만 뱉습니다. 답은 없는듯

네모선장00 14.07.08 13:36:03

둘 다 이쁘게 나왔네 ㅇㅇ

zifal 14.07.08 17:15:18

한가지 확실한건 첨먹는사람은 입천장을 데인다는사실.

오영자 14.07.08 20:43:42

맛없어서안먹어파는 없나요?