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일본 만화에 나온 홍어회

감성적인

25.03.21 14:23:18추천 44조회 19,382
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니네가뭐라고 25.03.21 14:33:56 바로가기

국격이 올라가고 문화가 퍼지니까 이제 사람들에게 받아들여지는 것 같네요.
한때는 외국에서 김치냄새 난다고 차별받고, 마늘 냄새까지도 이야기하며 한국음식 평가절하 지렸는데 ㅋㅋ
심지어 돈 엄청 들여서 김치홍보하고 난리도 아니였는데 이젠 알아서 찾아먹고, 만화나 영화에도 나오고 참 감개무량하다...

요즘 안그래도 자영업 힘들고 기업 힘들고 한다던데 예전처럼 일반적인 경제성장에만 기대고 있었다면
나라 개박살 났을거 같네요. 지금은 문화의 힘으로 수출부터해서 다른 것들이 기반이 되고 있으니 그나마 버티는거 같은데 ㅠ
ㅠㅜ 절대 불가...
부모님께서 진짜 진심 오리지날 중 오리지날을 아무 거리낌 없이 드시는 분들이라..
냄새로 인한 트라우마가 아직도 머리속에 깊게 남은 저로선
절대 못먹습니다 ㅠㅜ
삭힌 가우리도 술김에 먹었다가.. 3일 개고생...(냄새가 속에서 안 빠지더군요..)

홍어회 잘드시는 분들 존경 안 합니다.

사주세요 25.03.21 14:59:46 바로가기

신입사원 시절이던 20년 전.
전남 출신이시던 부장님 진퉁 홍어집이라면서 데려간 식당에서
처음 먹어본 진짜 홍어...
캬~~이건 무슨 오줌 덩어리 먹는 느낌
목구멍부터 치켜올라오는 '이건 아니다'라는 강력한 몸의 경고...
켁켁 거리니까 그걸 보고 웃겨죽겠다는 사람들
눈물도 쪼끔 나고...ㅋㅋㅋㅋ
이걸 어떻게 먹나 싶었지만
그후로 1년 뒤, 부장님한테 은근히 홍어 회식하자고 졸라대는 나를 발견했음.

지금도 홍어는 사족을 못씀. (너무 비싸서 1년에 2번 먹기도 힘듬)
와이프는 기겁을 하지만...(홍어먹고 집에 오면 귀신같이 알아챔)

아~~글쓰면서도 군침이...

니네가뭐라고 25.03.21 14:33:56

국격이 올라가고 문화가 퍼지니까 이제 사람들에게 받아들여지는 것 같네요.
한때는 외국에서 김치냄새 난다고 차별받고, 마늘 냄새까지도 이야기하며 한국음식 평가절하 지렸는데 ㅋㅋ
심지어 돈 엄청 들여서 김치홍보하고 난리도 아니였는데 이젠 알아서 찾아먹고, 만화나 영화에도 나오고 참 감개무량하다...

요즘 안그래도 자영업 힘들고 기업 힘들고 한다던데 예전처럼 일반적인 경제성장에만 기대고 있었다면
나라 개박살 났을거 같네요. 지금은 문화의 힘으로 수출부터해서 다른 것들이 기반이 되고 있으니 그나마 버티는거 같은데 ㅠ

뭣이중한D68 25.03.22 04:42:55

이젠 국격도 땅에 떨어질듯하네요.... 사법부에서 저지 랄이니...

유머나라출장 25.03.23 12:36:55

찬호형님이 미국에서 김치냄새 난다는 말을 듣기 싫어서
며칠동안이나 버터만 먹었다고 했었죠

지들 냄새도 쩔게 나는 줄도 모르고
양키 색히덜

와이프가짱공스토킹중 25.03.21 14:36:13

ㅠㅜ 절대 불가...
부모님께서 진짜 진심 오리지날 중 오리지날을 아무 거리낌 없이 드시는 분들이라..
냄새로 인한 트라우마가 아직도 머리속에 깊게 남은 저로선
절대 못먹습니다 ㅠㅜ
삭힌 가우리도 술김에 먹었다가.. 3일 개고생...(냄새가 속에서 안 빠지더군요..)

홍어회 잘드시는 분들 존경 안 합니다.

타시락 25.03.21 21:44:37

홍어 드실 때 소주 같이드시면 홍어가 달아져요.
츄라이~~~

스펀지쏭 25.03.21 14:53:09

저는 있으면 잘 먹고 없으면 안 먹는 정도인데
살짝 얼린 홍어애는 진짜진짜 맛있음
홍어애탕도 맛있고

Ferma 25.03.21 14:57:14

모야시몬

사주세요 25.03.21 14:59:46

신입사원 시절이던 20년 전.
전남 출신이시던 부장님 진퉁 홍어집이라면서 데려간 식당에서
처음 먹어본 진짜 홍어...
캬~~이건 무슨 오줌 덩어리 먹는 느낌
목구멍부터 치켜올라오는 '이건 아니다'라는 강력한 몸의 경고...
켁켁 거리니까 그걸 보고 웃겨죽겠다는 사람들
눈물도 쪼끔 나고...ㅋㅋㅋㅋ
이걸 어떻게 먹나 싶었지만
그후로 1년 뒤, 부장님한테 은근히 홍어 회식하자고 졸라대는 나를 발견했음.

지금도 홍어는 사족을 못씀. (너무 비싸서 1년에 2번 먹기도 힘듬)
와이프는 기겁을 하지만...(홍어먹고 집에 오면 귀신같이 알아챔)

아~~글쓰면서도 군침이...

vnzit 25.03.21 15:00:53

삭힌건 싫어하는데
군산쪽가서 생 홍어먹어보니 맛있더라구요
그냥 일반적인 회인데 식감은 홍어의 그것 ㅋㅋㅋ
애가 진짜 맛있었어요

_Alice_ 25.03.21 15:09:44

무침은 먹을수있겠던데... 그냥 회는 ㄴㄴ

피즐뱅아저씨 25.03.21 15:16:06

콰앙!!!! 공감 가네요 ㅋㅋ 첨 먹었을때, 코가 뿌~! 앙~ 뚫리던 그 맛..;; 허으;;

청학동아재 25.03.21 16:45:56

임금에게 진상하려고 가져가다 삭은 것이 아닌가요?

빈유검스최고 25.03.21 19:27:38

내 기억엔 바다에서 잡은거 독에 오래 놔뒀더니 숙성했다고 본거같은데 도와줘요 스피드 왜권

Waaaagh 25.03.21 20:05:29

원산지 지역은 삭힌 홍어 안먹고 나주나 광주가 많이먹음
이유가 과거 홍어 잡은다음 서울로 보내려고 나주 광주 거치다가 홍어가 삭아버림..

김진석 25.03.21 20:08:23

모든 한국인들이 좋아하는 음식이라고 착각하지 마라. 난 못먹는다. 절대로..

뱅쇼 25.03.21 20:09:42

너무 궁금해서
마트에서 파는 만원짜리 사서
집에 있는 김치로 상추쌈으로 먹었는데
속이 쓰리더라구요 ㅋㅋㅋ
그 이후로 아직 안먹어봤는데
전 쌈자체를 좋아해서 나쁘진 않았지만
그렇게 먹고 싶은 생각은 안나더라구요

Intime 25.03.21 20:32:45

초장은?

당근빠떼루 25.03.21 20:53:21

홍어 대풍이라 요즘 가격이 아주 착합니다..
인터넷 주문으로도 상태 좋은 놈뇬으로 오더라구요

잭프로스트 25.03.21 20:55:08

먹기는 하는데 냄새가 안난다는 소리는 다들 뻥임 ㅋㅋㅋ

아침고여 25.03.21 21:12:24

몇년에 한번 이상하게 땡겨서 주문해서 먹어보면 역시 난 많이는 못먹겠다 힘들다 여러가지로 후회하는데 시간이 지나면 또 반복 ㅎ 신기한 음식임

BOA86 25.03.21 21:13:22

홍어무침은 그래도 먹을만 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

남자는 사자 25.03.22 10:59:32

그건 안삭힘ㅋㅋㅋ

마캬또 25.03.21 22:47:13

처음 먹을때가 중요함. 처음에 적당한 삭힌 수준의 홍어회 먹으면 그다지 거부감은 없음.

실프034 25.03.22 00:33:59

아는대로...
1. 가오리는 가오리고 홍어는 홍어임.
2. 홍어가 푹 삭아서 물큰거리는거 먹어도 절대 배탈은 안남. 오히려 배탈 났을 때 홍어 먹으면 나음.
3. 홍어애는 +보리싹 해서 된장국 끓여먹는게 진짜
4. 가끔 등장하는 홍어ㅈ.. 은 아시다피시 홍어 몸뚱이에 비해 무척 크다고 함
5. 겁나 비쌌던거 맞음. 90년대? 수입 안될땐 잔치용 큰거는 당시 싯가로 3-40씩 했음(대학교 등록금 80-100)
6. 저는 홍어 못먹음;

호국보훈의달대선 25.03.22 21:36:04

오 같은걸 줄 알았는데.
홍어는 홍어목, 가오리는 강오리상목..ㅋㅋ
홍어는사각형 가오리는 오각형..

오미가 25.03.22 01:55:09

홍어라니 제길 또 먹고 싶잖아

G소서리스 25.03.22 08:54:50

여행 다닐때 딱 한점
지금 까지도 음식으로 고통 받은건 이 홍어 한 점이 최고임
삼키지도 못하고 버티고 버티다 뱉어냄 ㅠㅠ

헬로몽킹 25.03.22 10:21:36

전라도 동쪽지역은 홍어 별로 안먹는거 같던데.. 서쪽이 많이 먹고요

남자는 사자 25.03.22 10:59:51

찜은 좋아하는데
회는 빡심

우라질질2 25.03.22 11:07:27

외국친구 있는데 일반 김치보단
물김치 좋아함 피클 같다고
국물 마시고 있음 고기 먹으면서 진짜 잘 어울린다고
홍어는 나도 싫어해서...

팔라미 25.03.22 11:35:17

잔치날 먹는 홍어무침은 존맛! 삭히홍어 , 삼합은.. 잘 모르겠음 ㅠ

개취 25.03.22 11:53:24

홍어는 축복이지

액숀맨 25.03.22 12:33:09

겁나 좋아하는데
정작 전라도 친구들은 냄새나는데 그걸 왜 먹냐고...

하이안녕 25.03.22 14:30:59

ㅋㅋㅋㅋ 초밥 뷔페에서 모르고 처음 먹었는데 회에서 시궁창? 하수구? 그런 냄새가 나서 놀랫던 잊을수 없는 기억...

훈e스토어 25.03.22 19:48:01

몇년전에 홍어 관련 글이 있어서 댓글 달았던
현 홍어집 도/소매 가게 아들래미입니다.
지금은 수산물 관련 스마트스토어를 운영중에 있구요.

홍어집 아들이지만, 사실 홍어를 그닥 좋아라 하지 않습니다.
이유는 다들 아시겠지만 암모니아 향이 너무 심해서 도저히 삼킬 수 없었던 PTSD...

그래서 저희 스토어는 싱싱한 홍어를 주력으로 판매합니다.(숙성 홍어도 있어요...)
생물이다 보니, 모든 제품이 균일할 순 없지만,
최대한 냄새 안나게 숙성시켜서 드실 수 있도록 택배배송하고 있습니다.

다른 스토어의 홍어가격보다는 조금 단가가 있지만,
그만큼 맛으로는 자부하고 있구요, 현재는 광주/전남 지역 오프라인 매장에도 납품하고 있습니다.

홍어와 관련해서는 언제든 문의주셔도 좋구요,
속는셈 치고 한번 주문해서 드셔보는 것도 추천드립니다.
맛으로는 자부합니다.^^

네이버 스마트스토어 좌표 살표시 찍어봅니다...
https://smartstore.naver.com/hoonehoon
감사합니다.

유머나라출장 25.03.23 12:38:39

일단 찜하기했습니다 ㅋ

훈e스토어 25.03.24 03:03:45

@유머나라출장 감사합니다.^^

호국보훈의달대선 25.03.22 21:28:31

맛을 저렇게 까지 그림으로 표현할수있구나...먹을때는 좀 괜찮다가 조금후에 확올라오는걸 저리 잘표현했네.ㅋㅋㅋㅋ
근데 삼합을 원래 상추에 싸먹는건가요???
삼합을 먹었보았는데(두점,,ㅋㅋㅋ) 싸먹어 본적은 없는데..

냄새나는 음식 첫번째는 뭔가요?? 홍어가 두번째면.

호국보훈의달대선 25.03.22 21:38:17

뭘계속 마시나했더니 막걸리.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아지트 25.03.23 00:55:35

관리 안 된 재래식 화장실 냄새가 입으로 들어오는 느낌에 놀라 한번 먹고 다신 도전 안 합니다.
이거 말고도 맛있는 것 차고 넘치는데 왜 굳이?? 하는 생각.

유머나라출장 25.03.23 12:37:19

홍어 맛있음 ㅋㅋㅋ

초보자가이드 25.03.23 16:11:57

회사다닐때 회식하는데 부장이 전라도에서 완적삭힌거라고 가져옴.
냄세는 다들 알고있듯 화장실 소변오래된 냄세임.
처음먹어보는거라 궁금하기도 해서 한점 입에 넣어서 싶었음.
코가 뚫리는지 어떤지를 느끼기 전에
누가 뒤에서 망치로 머리를 때림.
뭔가 하고 봤더니 홍어가 너무 강해서 마치 머리를 맞는 느낌이었음.
초보자는 절대 홍어 완전 삭힌거 먹지마시길....
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