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수제 베이컨만들기+BLT샌드위치
가산x지털x지
23.04.06
09:02:06
수정 23.04.06
10:13:42
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향신료를 빻아줍니다.
메이플 시럽, 흑설탕, 소금, 향신료를 발라서 1주일간 숙성합니다.
참나무장작을 사용해서 훈연을 합니다.
4시간 정도 110도 가량 저온으로 익혀준 모습
토마토 양상추 베이컨 치즈를 넣고 샌드위치 만들기정말 맛있습니다
다음날 직장 동료들에게 나눠줬습니다. 다들 좋아하네요^^
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