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제가 요리를 전혀 할 줄 모르는데 어떻게 배워야 할까요?

카스중독

21.04.22 02:14:45수정 21.04.22 16:03:59추천 26조회 1,345,475

안녕하세요. 33살 고인물 짱공 유저입니다.

 

창피한 일이지만 요리를 전혀 할 줄 모릅니다.

 

계란 후라이, 라면 밖에 못합니다. 밥 한번 안지어 봤네요. 칼질도 안해보구요.

 

제가 생각해도 너무 심한거 같아서 요리를 배워볼까 하는데, 학원에 가야 할까요? 아님 책이나 인터넷만 보고도 할 수 있을까요?

 

한식 위주로 배워보고 싶어요.

카스중독 21.05.19 23:13:29

수강료가 만만치 않더라구요ㅜ 일단 해보고 정 안되면 다니게요ㅎㅎ 감사합니다~

actorm 21.04.24 03:05:51

형님 한식이든 양식이든 요샌 네이버에 레시피들 잘 나와 있습니다.

저도 결혼 10년차에 딸둘 아빤데.

애들 키우고 와이프 뭐 해주다 보니 어느새 요리가 늘었네요.

관심이 있으시면 젤 좋아하는 한식 메뉴 하나 부터 정해 보시고 웹에서 레시피 찾아서 해보세요.

무슨 요리든 첨엔 만들어 보고 실패해 봐야 많이 느는것 같아요.

저도 첨에 김치찌개 끓일 때 찌개가 아닌 국을 만들어서 혼자 먹다 도저히 안되겠어서 다 버린 것부터 생각 나네요. ㅎㅎ

마지막으로 제일 중요한 건 한식은 대부분이 파, 마늘, 양파, 간장(국, 진), 고추가루, 고추장, 참기름, 기본 조미료 (소금, 설탕, 참깨) 정도의

재료들로 배합만 다르게 하면 대부분은 소화가 가능합니다.

그럼 화이팅 입니다~!!!

대부분 소화가 가능하다는 겁니다

카스중독 21.05.19 23:14:31

일단 김치찌개가 첫번째 목표입니다ㅎㅎ 댓글 감사합니다~

TheJester 21.04.24 08:02:55

음식 잘하시는 모친 밑에서 자라서 제가 맛없는 음식을 맛잏다고 못먹는 편이라 결혼 초 와이프가 해주는 음식이 너무 먹기 힘들어서 와이프를 잘 타일러서 한식조리학원에 등록시켜줬습니다. 전 그냥 요리 기본만 배우라고 등록시켜준건데 욕심이 난건지 결국 조리사 자격증도 취득해서 덕분에 살이 20kg 이나 쪘습니다. ㅋㅋ

카스중독 21.05.19 23:15:06

금액적인 부분만 아니면 학원이 젤 좋을꺼 같은데요ㅎㅎ 일단 혼자 해보려구요~ 감사합니다~

꼴갑초 21.04.24 08:38:15

내일배움카드로 학원 다니세요

카스중독 21.05.19 23:15:32

아 취미로 배우는건데 내일배움카드가 되나요? 알아봐야겠네요~ 좋은 정보 감사합니다~
삭제 된 댓글입니다.

카스중독 21.05.19 23:17:43

검색해볼게요ㅎㅎ 좋은 정보 감사합니다~

예술시인 21.04.28 15:09:26

무슨 음식이 하고 싶으신가요??

카스중독 21.05.19 23:18:09

김치찌개, 된장찌개, 제육볶음같은 가장 흔한 한식 하고 싶네요ㅎㅎ

보리Gun빵 21.04.29 00:31:13

전문적인 요리사가 되실건 아니시죠;;??
전 몸과 위로 익혔습니다.
넣고싶은거 다넣어보고....직접 먹고 아파하며 배웠습니다._-_-;
계량하면서 하면 편하고 좋긴한대...일단 재미가 없고... 전 호기심이 많은지 이해도가 부족한지...몸으로 격어야 이해가되서..
레시피가 3g 이면 그게 왜 3g 인지 궁금하기도하고..
처음 요리할때는 일단 소금을 넣고싶은만큼 때려넣어본다음 먹어보고 이렇게 먹다간 진짜 뒤지겠구나 하고 소금은 대충 요~맨큼씩 넣으면서 간을 맞춰야겠다~
참치마요에 참치가 안보일만큼 마요네즈를 넣어보고서야 이러다 혈관이 막히겠구나 싶어서 양을 조정하고 그랬습니다....애들이랑 놀러가서 안주만들어줬다 암살시도 죄목으로 이불에 말려서 두들겨 맞기도했구요..
그렇게 한 3년쯤 했을때 가족에게 얘가만든 음식을 먹어도 죽지않는다고 인정받았습니다.

그러다보니 지금은 먹을만한 음식을하는 남편으로 성장했습니다.

카스중독 21.05.19 23:19:10

역시 고민해보는것보다 그냥 해보는게 제일 좋은거 같아요! ㅎㅎ 감사합니다

됫됬아니고됐 21.04.29 00:51:17

묻기만 하고선 이 많은 정성스런 댓글에 대댓글이 없음.
걍 싸지른 글인가!?

카스중독 21.05.19 23:19:32

올만에 들어왔는데ㅜ 이런 댓글폭발이 있을줄은ㅎㅎ

아르메이다 21.05.18 16:16:09

뭐라도 하나 배워보세요.
취미 클래스도 좋고, 백화점 문화센터도 좋고 직접 한번 배워 봐야 인터넷 레시피나 동영상을 봐도 이해가 쉽습니다.

저는 요리가 지금은 취미가 되었지만, 처음엔 드라마 파스타에 빠져서 파스타 취미반 4회짜리 들었는데, 그 때 배운 것이 기초를 쌓는데 많은 도움이 되었습니다. 이후로도 다른 것들 몇번 들었고 제과 수업도 들었고 해서, 지금은 레시피 읽거나 유튜브 참고하면 대부분 실패없이 만드는 수준인데요. 뭐가 되었는 처음 기초를 제대로 쌓는 것이 중요하니 맨땅 독학보다는 취미용 클래스라도 듣는 것이 많은 도움이 될 겁니다.

카스중독 21.05.19 23:19:53

취미용 클래스라.... 한번 찾아봐야 겠네요~ 감사합니다~
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