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소주에 관한 궁금증 2가지

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14.07.07 13:46:38추천 1조회 3,247
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1. 우연찮게 소주 뚜껑이 없는 상태로 소주를 냉장고에 보관했는데, 소주맛이 괜찮았음.

    소주 뚜껑을 열어놓으면 흔히 김이 빠진다고 하는데,

    알콜의 증발이 먼저라 소주맛이 연해질까?

   아니면 냉장고 내부 특성상 수분증발이 먼저라 소주맛이 진해질까?

 

2. 본인은 처음처럼을 주로 마시는데, 참이슬과 처음처럼의 맛을 정확히 구분할 수 있을까?

   술을 좋아하는 직장동료 다섯명을 블라인드 테스트 해봤는데,

   5명중 3명만 본인이 좋아하는 소주를 맞췄음.

   과연 그 맛의 차이는? 그리고 실제로 100% 구분 가능함?

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버들류 14.07.07 13:50:00

좃데 가없네요

경남은 좃데 ㅋㅋㅋㅋ 이모 좃데 한병주세요

나는야성공맨 14.07.07 15:34:16

경남은 좋은데이 아이가?

청록조 14.07.07 16:27:52

좋은데이... 부산가시나 쫓아 다니느라 부산가서 많이 마셧죠... 요즘은 서울에도 몇군데 팔아서 가끔 마심

법인_카드 14.07.07 13:53:17

도수로 구별하는 거 아닐까요? 전 맛 차이는 못느끼겠어요

닭또옹집 14.07.07 14:07:27

소주는 차이를 잘 못느끼겠는데
맥주는 맛이 느껴짐..
우리나라 맥주 오줌맛

anaki 14.07.07 14:22:52

참이슬이랑 처음처럼 저는 맛이 확 구별되던데요.
블라인드테스트도 할수 있을듯..
참이슬만 먹다가 처음처럼 모르고 먹었는데 느끼하달지 니글거린달지 암튼 입맛에 안맞아서 바로 뱉은 기억이..

집에쌀이없음 14.07.07 15:04:36

저는 어렸을떄부터 참이슬만 먹어서 그런건지는 모르겟는데 처음처럼 먹으면 맛을 딱 알겟더라구요..
요즘 지방 별 소주 말고도 다른 소주가 많이 나와서 다른건 모르겠는데 그 두가지는 구별이 되더군요

스윗친뮤직~ 14.07.07 15:11:46

블라인드까지는 자신없는데 맛 차이는 느껴집니다.

침략오징어 14.07.07 16:00:25

아 이놈의 소주는 어떻떄는 쓰기만 하고 어떨때는 쓰면서 달달하고.....
같은거 마시는데도 그러는데 이유를 모르고 있는 일인 ㅋㅋ

vahngo 14.07.07 19:39:02

몸이 피곤하면 소주가 더 달달하답니다..

mess00 14.07.08 03:37:58

소주가 엄청 찬상태에서 먹으면 꿀떡꿀떡 잘넘어가고
애매하게 식었을때 엄청 쓰던데

vahngo 14.07.07 19:38:46

첨처럼보다 참이슬이 더맛있음..

서경완 14.07.08 02:00:58

하이트 없넹
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